Kräuterseminare

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Die Sprache der Augen, Pflanzenwässer / ausgebucht

20.06.2025 - 22.06.2025

Sehen im Innen und im Außen - Lerne die Sprache deiner Augen, verstehe sie und folgen Ihnen, gib ihnen die nötige Nahrung und Achtsamkeit und sie werden es dir danken.

Augentraining
In diesem Seminar rfährst Du, wieso, weshalb und warum Du Deine Augen trainieren kannst. Die Autorin und Augenoptikermeisterin Caroline Ebert zeigt auf, weshalb Übungen den Augen Erholung bringen und gibt viele Einblicke in das ganzheitliche Augentraining. Caroline Ebert)

Hydrolate und Ätherische Öle

Kräuterwanderung in den Frühsommer

Salbenrührkurs

Mittsommer in der Imkerei in Horba

Weitere Inhalte werden noch bekannt gegeben

Kurszeiten: Freitag/Samstag 9-17 Uhr, Sonntag 9-12.30 Uhr
Gebühr: 215 € inklusive Getränke, Picknick und Seminarunterlagen, zuzüglich Materialkosten im Workshop

Gestärkt durch den Winter & Pilzseminar

19.09.2025 - 21.09.2025

Mit Heilkräutern, Früchten und Heilwurzeln das Immunsystem stärken

Wie das geht, erfahren Sie in diesem Seminar. Die Kräuterfrau erklärt Schritt für Schritt, wie Sie aus den heilkräftigen Pflanzen Tee, Tinkturen, Wein, Heilöl und Salbe.
Wir wandern in den bunten Herbst und entdecken die heilkräftigen Wurzeln und schmackhafte Beeren. Sie erfahren, welche Wildpflanzen in den Herbstmonaten geerntet und für Küche und Medizin genutzt werden. 

Kann man den essen?

Wie sind Speisepilze sicher von Giftpilzen zu unterscheiden? Bei der Pilzwanderung wird der Fokus für Anfänger auf die wohl am häufigsten gestellte Frage gerichtet sein. Es gib eine Auswertung der gesammelten Exemplare, aus denen ein leckeres Menü zubereitet wird. 

Räuchern mit Kräutern
Lassen Sie sich von uns in die Welt des Räucherns verführen, erfahren Sie viel wissenswertes über sinnliche Düfte in der kalten Jahreszeit, Räucherrituale und Räucherpflanzen.

Kurszeiten: Freitag/Samstag 9-17 Uhr, Sonntag 9-12.30 Uhr

Kursgebühr: 215 € inklusive Getränke, Pilzessen und Seminarunterlagen, zuzüglich Materialkosten im Workshop

Wir halten uns Änderungen bei gleicher Leistung vor.

Klostermedizin und Hildegard von Bingen

07.11.2025 - 09.11.2025

Heilkräfte der Natur entdecken: Klostermedizin und Hildegard von Bingen

Erfahren Sie, wie Hildegard von Bingen mit Pflanzen, Steinen und Lebensmitteln Krankheiten heilte.

  • Vortrag: Hildegardmedizin und ihre vielseitigen Anwendungen
  • Praxis: Zubereitung von Hildegard-Gerichten, Herstellung von Oxymel
  • Heilsteine: Entdecken Sie die Wirkung von Edelsteinen
  • Ernährung: Lernen Sie die heilende Kraft von Honig und Kräutern kennen

 Unser Seminar bietet Ihnen einen umfassenden Einblick in die Welt der mittelalterlichen Heilkundlerin.

  • Ihre Investition in sich selbst: 225 Euro.
  • Dafür erhalten Sie: Alle Getränke während des Seminars, ein gemeinsames kulinarisches Erlebnis mit Hildegard-Gerichten, umfassendes Seminarmaterial und Rezepte zum Nachkochen.
  • Bitte beachten Sie: Übernachtungskosten sowie die Kosten für individuelle Zutaten, die Sie während der praktischen Übungen verwenden möchten, sind nicht im Preis enthalten.
  • Seminarzeiten: Freitags und samstags von 9:00 bis 12:30 Uhr und von 14:00 bis 17:00 Uhr, sonntags von 9:00 bis 12:30 Uhr. 

Buchen Sie jetzt ihren Platz!

Heilfasten nach Hildegard von Bingen

01.02.2026 - 07.02.2026

Altes Loslassen und sich neu ausrichten, in Körper, Geist und Seele
Wir bieten eine klassische Fastenkur nach Hildegard von Bingen, eine besonders sanfte Fastenmethode, auch für Fastenneulinge gut geeignet.
Verbunden mit Wanderungen und speziellen Heilanwendungen genießen Sie ihren Urlaub mit allen Sinnen.
Unsere Leistungen:
- Umfangreiche Checkliste zur Vorbereitung des Kurses
- Fasten- und Aufbautage in Übersicht und Tagesablauf
-  6 Übernachtungen im Einzelzimmer im "Hotel im Kräutergarten" in Cursdorf (3 Sterne)
- inklusive Fastenspeisen und Getränke, tägliche Nutzung der Sauna
- tägliche fastenbegleitende Therapien und Übungen
- an 5 Tagen begleitetes Wandern (ca. 8-10 km)
- Vorträge über Ernährung nach Hildegard von Bingen und Themen rund ums Fasten
Zusätzliche individuelle Angebote:
- Massagen (Iris Lorek)
- Klang - Schalen Massagen (Kati Abicht)
- Heilpraktische Behandlungen
Fastenleiterinnen: Iris Lorek, Heilpraktikerin, Yogalehrerin, Katharina Eichhorn, Fastenleiterin

Fastenwoche Anreise Sonntag bis 15 Uhr / Abreise Samstag ab 12 Uhr
Gebühr 970 Euro, davon 350 Euro Anzahlung bei Anmeldung

Heilfasten nach Hildegard von Bingen

08.03.2026 - 14.03.2026

Altes Loslassen und sich neu ausrichten, in Körper, Geist und Seele
Wir bieten eine klassische Fastenkur nach Hildegard von Bingen, eine besonders sanfte Fastenmethode, auch für Fastenneulinge gut geeignet.
Verbunden mit Wanderungen und speziellen Heilanwendungen genießen Sie ihren Urlaub mit allen Sinnen.
Unsere Leistungen:
- Umfangreiche Checkliste zur Vorbereitung des Kurses
- Fasten- und Aufbautage in Übersicht und Tagesablauf
-  6 Übernachtungen im Einzelzimmer im "Hotel im Kräutergarten" in Cursdorf (3 Sterne)
- inklusive Fastenspeisen und Getränke, tägliche Nutzung der Sauna
- tägliche fastenbegleitende Therapien und Übungen
- an 5 Tagen begleitetes Wandern (ca. 8-10 km)
- Vorträge über Ernährung nach Hildegard von Bingen und Themen rund ums Fasten
Zusätzliche individuelle Angebote:
- Massagen (Iris Lorek)
- Klang - Schalen Massagen (Kati Abicht)
- Heilpraktische Behandlungen
Fastenleiterinnen: Iris Lorek, Heilpraktikerin, Yogalehrerin, Katharina Eichhorn, Fastenleiterin

Fastenwoche Anreise Sonntag bis 15 Uhr / Abreise Samstag ab 12 Uhr
Gebühr 970 Euro, davon 350 Euro Anzahlung bei Anmeldung

Das wilde 1 x 1 der Heilpflanzenkunde

08.05.2026 - 10.05.2026

Tauchen Sie ein in die einzigartige Heilpflanzenflora des Thüringer Waldes und erlernen Sie die Grundlagen der traditionellen Heilpflanzenkunde. In unserem praxisorientierten Seminar vermitteln wir Ihnen das theoretische Wissen und die praktischen Fähigkeiten, um Heilpflanzen fachgerecht zu sammeln, zu verarbeiten und im häuslichen Bereich anzuwenden.

Wild und köstlich:

  • Fachgerechtes Sammeln: Unter sachkundiger Anleitung lernen Sie, wie Sie Heilpflanzen sicher erkennen und nachhaltig sammeln.
  • Sachkundige Zubereitung: Wir zeigen Ihnen, wie Sie aus den gesammelten Pflanzen wertvolle Heilmittel wie Tees, Tinkturen, Salben und vieles mehr herstellen können.
  • Rührküche: Gemeinsam bereiten wir köstliche und heilsame Gerichte mit Wildkräutern zu.
  • Geführte Kräuterwanderung: Erkunden Sie die vielfältige Pflanzenwelt des Thüringer Waldes und entdecken Sie die Schätze am Wegesrand.

Weitere Inhalte:

  • Einführung in die Geschichte und Grundlagen der Heilpflanzenkunde
  • Pflanzenportraits ausgewählter Heilpflanzen des Thüringer Waldes
  • Inhaltsstoffe und Wirkungsweise von Heilpflanzen
  • Anwendungsmöglichkeiten und Dosierung
  • Praktische Übungen und Erfahrungsaustausch

Kurszeiten:

  • Freitag/Samstag: 9:00 - 17:00 Uhr
  • Sonntag: 9:00 - 12:30 Uhr

Gebühr:

  • 245 € zzgl. Rohstoffe für die Praktika

Klang, Blüten, Kräuter- Nahrung für Körper und Seele

29.05.2026 - 31.05.2026

Gönn dir eine Auszeit für dich selbst und tauche ein in die Welt der Kräuter und Klänge. Bei unserem einzigartigen Seminarwochenende im Fröbelhaus und auf der malerischen Bärwurzwiese erwarten dich entspannende Klangmeditationen, kreatives Kochen mit Blüten, inspirierende Kräuterwanderungen und wertvolles Wissen für deine Hausapotheke. Lass dich von der Natur verzaubern und finde deine innere Balance.

Entfalte deine eigene Naturkraft

Wie wäre es eine Oase der Ruhe und der Vollkommenheit direkt vor der Haustür zu haben? Wie Sie sich wieder mit der Natur verbinden können, erfahren Sie in diesem Seminar. Nicole Richter

Hydrolate und Ätherische Öle
Lassen Sie sich in die Geheimnisse der Destillation wohlriechender Kräuter- und Pflanzenwässer einweihen. Destilliert werden Pflanzen und Kräuter der Saison (Ulrike &Jörg Wegener /Destillus Rudolstadt)

  • Wann: Freitag/Samstag 9-17 Uhr, Sonntag 9-12:30 Uhr
  • Wo: Bärwurzwiese
  • Kosten: 245 € (inkl. Getränke, Picknick, Unterlagen) + Materialkosten

Heilfasten nach Hildegard von Bingen

01.11.2026 - 29.11.2026

Altes Loslassen und sich neu ausrichten, in Körper, Geist und Seele
Wir bieten eine klassische Fastenkur nach Hildegard von Bingen, eine besonders sanfte Fastenmethode, auch für Fastenneulinge gut geeignet.
Verbunden mit Wanderungen und speziellen Heilanwendungen genießen Sie ihren Urlaub mit allen Sinnen.
Unsere Leistungen:
- Umfangreiche Checkliste zur Vorbereitung des Kurses
- Fasten- und Aufbautage in Übersicht und Tagesablauf
-  6 Übernachtungen im Einzelzimmer im "Hotel im Kräutergarten" in Cursdorf (3 Sterne)
- inklusive Fastenspeisen und Getränke, tägliche Nutzung der Sauna
- tägliche fastenbegleitende Therapien und Übungen
- an 5 Tagen begleitetes Wandern (ca. 8-10 km)
- Vorträge über Ernährung nach Hildegard von Bingen und Themen rund ums Fasten
Zusätzliche individuelle Angebote:
- Massagen (Iris Lorek)
- Klang - Schalen Massagen (Kati Abicht)
- Heilpraktische Behandlungen
Fastenleiterinnen: Iris Lorek, Heilpraktikerin, Yogalehrerin, Katharina Eichhorn, Fastenleiterin

Fastenwoche Anreise Sonntag bis 15 Uhr / Abreise Samstag ab 12 Uhr
Gebühr 970 Euro, davon 350 Euro Anzahlung bei Anmeldung

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Unser besonderes Angebot zu den Kräuterseminar-Wochenenden:

3 Übernachtungen inkl. kräuterlichem Frühstücksbuffet:

p.P. 135,00 € im Doppelzimmer / p.P. 177,00 € im Einzelzimmer

www.hotel-im-kraeutergarten.de